现代快报讯（记者 曹德伟 文/摄）镇江特有年俗——“打酱油”即将开始！1月15日上午，现代快报记者从恒顺醋文化博物馆探访得知，今年和去年一样，采取线上订购、线下提货的方式，恒顺微商城线上订购通道1月16日开启，1月22日起线下提货。

2022年1月15日上午，记者在恒顺醋文化博物馆“探营”看到，新一年的酱醋文化节布展已经进入收尾阶段，恒顺醋文化博物馆里张灯结彩，年味儿十足。据介绍，今年出于疫情防控的考虑，仍将采取线上订购，线下提货的方式。届时酱醋文化节活动主会场将设在长江路西津湾广场，时间自1月22日至24日，为期三天。在恒顺醋文化博物馆、镇江恒顺商场门店等10处设立分会场，线上预订的酱油在分会场提货，时间从1月22日至29日，为期8天。

“打酱油这项传统，我们坚持了45年了。酱油年年打，岁岁有新意。今年我们还把全省13个城市最具代表性的味道邀请到我们镇江来，让‘醋都’老百姓可以尝到来自全省的年货。”恒顺醋业股份有限公司副总经理杨永忠透露，除了“引进来”，今年酱醋文化节还将“走出去”，在镇江以外的12个地级市甄选出12个社区作为恒顺味道网红打卡点，让全省人民共享“恒顺味道”。

与此同时，今年还首次采取“帮忙”的形式，帮助老人线上打酱油，“因为有很多年长者电子产品使用不熟练，不会在线上下单，我们将通过‘恒大哥、顺大嫂’帮你忙的方式，开辟专门的热线电话，帮助70岁以上老人顺顺利利打到酱油。”

“镇江酱醋文化节暨调味品展销会是江苏省商务厅重点支持的‘一市一展’的展会，这次在全省13个市率先启动，对镇江是一个很好的宣传，对镇江的消费也将起到促进带动引领作用。”镇江市商务局党委委员虞军介绍，根据市商务局新鲜出炉的统计数据显示，在年末启动的镇江“双十二”•金山消费节活动的刺激带动下，镇江2021年社会消费品零售总额增长近18%，增幅列全省第五，高于省平均2.8个百分点，此次恒顺酱醋文化节的开展，将为镇江消费市场实现“开门红”打下坚实基础。