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守护群众餐桌安全!无锡市水产行业食品安全论坛召开

现代快报讯 (通讯员 盛轩)2025年11月8日,无锡市水产行业食品安全论坛在无锡市水产业专业合作协会(以下简称水产协会)会长单位——无锡盛阳食品城有限公司召开。论坛由水产协会主办,多个政府主管部门、科研机构、友好协会和水产协会会员单位等水产行业关联企业代表汇聚一堂,共同探讨水产品质量安全与行业发展。



论坛上,水产协会会长、盛阳董事长、总经理龚志勇作主旨发言,他围绕“党建领航,筑牢行业‘主心骨’”“诚信筑基,护航产业‘行稳致远’”“数字赋能,实现效率安全‘双提升’”“严守底线,保障百姓‘安心消费’”四个方面,分享了水产协会在食品安全领域的实践与思考。同时,面对水产行业存在的主要问题和挑战,他提出“预防为主,全程管控”“行业自律,社会共治”“科技赋能,创新驱动”“标准引领,品牌赋能”四个工作原则,明确“全产业链质量控制措施”“技术创新与质量保障体系”“行业自律与社会共治”“保障机制与持续改进”四个工作方向。



随后,养殖、物流、批发、零售、餐饮等相关企业代表分别发言,阐述各自领域确保食品安全的具体措施和较为可行的实施办法。中国水产科学研究院淡水渔业研究中心首席科学家徐跑教授作专题讲座,他以翔实数据剖析行业痛点,提出可操作性生产技术方案,为水产业高质量发展提供了科学指引。



论坛期间,与会代表共同签署并发布了《无锡市水产行业食品安全倡议书》,进一步强化行业自律。无锡盛阳食品城与宜兴市城旅生态渔业发展有限公司签订了深化合作协议,全力推动地产水产品产地直供长效化。此外,无锡盛阳食品城率先公布食品安全投诉举报电话:0510-82038396,鼓励会员单位落实好《行业白名单》《质量投诉应诉》等制度。



无锡市农业农村局主要领导和无锡市市场监督管理局分管领导,代表行业主管单位分别发言,肯定了锡城水产行业在食品安全方面取得的成绩,并提出了进一步夯实企业主体责任的工作要求,共同全力保障好“从鱼塘到餐桌”全链条食品安全。



论坛最后,梁溪区水产行业工会联合会主席、无锡市水产业专业合作协会秘书长通报了无锡水产行业优秀供货商、采购商颁奖仪式安排。本次论坛为无锡市水产行业高质量发展提供了有力支持,为更好地守护百姓餐桌安全奠定了坚实基础。


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