现代快报讯（记者 谷伟/文 徐洋/摄）去年7月，面条品牌“和府捞面”进行8亿元E轮融资，投资方包括互联网巨头腾讯。而鸭脖巨头绝味食品1月29日一则公告，则披露了其最新的上市进展。绝味子公司深圳网聚投资目前是和府捞面第二大股东，根据披露，和府捞面拟实施境外上市计划，相关股东方1月27日签署了重组框架协议。近年，绝味食品投资版图不断扩大。除了和府捞面，绝味投资的调味品企业幺麻子也在2021年末递交招股书，拟在深交所主板上市。

和府捞面上市计划“泄露”

根据公告，绝味食品近日收到全资子公司深圳网聚投资的通知，深圳网聚参股公司江苏和府餐饮管理有限公司（以下简称“和府捞面”）拟实施境外上市计划，并与和府捞面相关股东方于2022年1月27日签署了《江苏和府餐饮管理有限公司之重组框架协议》。

和府捞面起步于江苏如皋，创始人为李亚彬，公司成立于2012年8月6日。官网显示，截至2021年6月底，和府捞面已在全国三十多个城市开设340余家门店。

绝味食品是和府捞面最早的投资方。企查查信息显示，早在2015年10月，深圳网聚就和武汉众合创一起参与了和府捞面A轮3000万元的融资。绝味食品招股书中曾披露，深圳网聚持有和府捞面16.2%的股份。

△据绝味食品公告

根据绝味食品这次的公告，如今深圳网聚持股16.92%，为仅次于和府捞面创始人李亚彬（持股21.61%）的第二大股东。而深圳网聚持股66%的广州绝了股权投资基金合伙企业（有限合伙），亦持有和府捞面4.47%的股份。二者合计持股比例甚至接近李亚彬。

去年7月，和府捞面进行E轮8亿元融资，领头方为CMC资本，跟投机构包括众为资本、龙湖资本和腾讯投资。当时其约70亿元的估值震惊市场，也是2021年面条赛道火爆的明证之一。

实际上，腾讯早在2020年的D轮融资中就入股了和府捞面。最新股权显示，腾讯持有和府捞面11.54%的股份，持股比例仅次于李亚彬和绝味食品。

如果和府捞面得以顺利上市，绝味食品苦守多年的投资无疑将迎来收获。其实，2021年10月，绝味食品还曾公告，在和府捞面E轮融资中，深圳网聚已经将一部分持股转让，落袋为安。股权交割完成后，深圳网聚持有和府捞面股权由23.0802%变为16.9229%，此股权交易最终确认的收入2800万美元，对公司净利润的影响约为1.1亿人民币。

绝味食品2020年实现净利润7亿元，转让和府捞面股权赚到的1.1亿元，约占上年净利润的15.7%，股权转让事项已达到临时公告的信息披露标准,以及董事会审议标准，但公司在签署相关协议时未及时披露，也未及时经董事会审议，直至第一阶段交易全部交割完成后才予以披露。为此，公司和时任董事会秘书彭刚毅去年11月被上交所予以监管警示。

之前的公告披露，和府捞面2020年实现营收11.07亿元，亏损2.15亿元；2021年上半年实现营收8.46亿元，盈利1385.74万元。这样看来，虽然尚不知全年数据，但其2021年业绩有所好转。

绝味变身投资大佬

除了和府捞面，2021年末披露招股书，拟在深市主板上市的四川调味品品牌幺麻子，背后也有绝味食品的投资。

招股书显示，2019年4月，深圳网聚投资以1.3亿元认购幺麻子全部新增资本，占股15.29%。当年8月，深圳网聚占股65%的湖南肆壹伍基金又投资了幺麻子5000万元。到上市前，深圳网聚和湖南肆壹伍分别持有幺麻子13.68%和5.26%的股份。合计18.94%的持股比例，仅次于幺麻子实际控制人赵跃军家族。

2017年上市的绝味食品，是卤味鸭脖界的巨人，门店数已经超过13000家。但很多人不知道的是，这些年来，绝味食品已变身投资大佬，疯狂投资了数十家企业。

企查查信息显示，作为绝味食品的投资旗舰，深圳网聚投资自2015年以来共有7起投资事件，除了和府捞面和幺麻子，还包括复合调味品研发商美鑫食品，卤味同行业的颜家辣酱鸭、盛香亭、卤江南，以及冷链物流方案提供商鲜生活冷链。

除了直接投资，绝味食品还通过深圳网聚参与了不少投资基金，间接对外投资。2017年6月，绝味食品与饿了么发起设立绝了基金，后来又成立绝了小龙虾基金。绝了基金等除了与深圳网聚一同投资和府捞面、颜家辣酱鸭等企业外，还投资了武汉零点食品、上海斌亨餐饮、北京很久以前餐饮、浏阳蒸浏记蒸菜、天津七惑和他的朋友餐饮、无锡恩多寿司、湖北派乐食品等近20家公司。

此外，绝味食品还和番茄投资等机构合作，成立番茄叁号、番茄肆号、肆壹伍、伍壹柒等多只私募投资基金，投资了麻辣烫品牌小蛮椒、蛮霸湖南米粉等众多企业。其合作投资方还包括洽洽食品、克明食品等上市公司。

2021年12月10日，绝味食品公告，董事会审议通过议案，同意全资子公司深圳网聚参与的四川肆壹伍基金增资5000万元，新增出资额由克明食品以货币方式认缴。增资之后，深圳网聚在该基金中占股56%，洽洽食品占股5.21%，克明食品占股4.35%。

从投资方向来看，绝味食品最爱的还是同行业的餐饮食品及供应链企业，尤其是卤味同行和连锁餐饮企业，投资了不少。除了投资，绝味食品也给予这些企业业务上的扶持。此前公告显示，幺麻子是绝味食品的供应商之一，而和府捞面则是绝味食品的客户。

尽管这些投资大多属于早期阶段，随着和府捞面和幺麻子陆续开启上市，绝味食品和其伙伴们也迎来收获季。