每天傍晚,南京高淳区大丰河夜市热闹开市,120多个摊位招牌次第亮起,顾客们循着香气聚拢而来,满满烟火气。一年前,经营炸串生意的赵师傅还在人行道上“打游击”,那时候,和他一样占道经营的流动摊贩还有不少,无序经营,垃圾遗留,投诉不断。而如今固定的摊位、整洁的环境让他们格外安心。

大丰河夜市
现代快报记者了解到,改变的背后得益于高淳区城管部门“弹性包容,多元共治”的创新举措:利用城市闲置空间,打造规范化夜市疏导点。同时在全市率先出台《推动外摆与夜市健康有序发展若干措施(试行)及实施细则》,让城市烟火与文明秩序共生。
“打游击”的摊主进点经营,成了“正规军”

乐队在夜市演出
11月19日晚上,大丰河夜市人头攒动,炸串、砂锅、奶茶、汉堡……各色美食摊位绵延数百米,还有歌手驻唱,人流不息。

赵师傅的炸串摊位
赵师傅的摊位前顾客络绎不绝,一年前,他还在附近占道经营,被劝离过好几次。去年底被疏导进这处夜市摆摊,不收摊位费,还帮他们划好了摊位。“现在有了稳定的经营位置,很安心,收入也不错,还能使用统一配备的垃圾收集桶,很方便。”

青年练手区,摊主三月经营文创螃蟹
“新鲜螃蟹现捞现捆现蒸哦,您挑选的是‘我有钳’螃蟹,祝您前程似锦。”摊主三月一边说道,一边将文创螃蟹上“锅”蒸煮,情绪价值拉满。三月告诉现代快报记者,她是上班族,最近爱上了“练摊儿”,每天下班后便前来摆摊。不仅获得固定摊位,摊位推车还可在营业结束后享受免费仓库存放。“以前想练摊儿也没处可去,现在有了固定摊位可以来卖文创螃蟹。”

夜市的创意标语
夜市里还有不少高淳团区委与区城管局联合打造的“青年练手区”,面向院校学生和青年人提供免费摊位及配套创业服务。目前,这里已孵化培育12个青年创业项目。

夜市烟火气满满
这一带的变化,居民也感受颇深,“以前出门散步‘堵得慌’,现在夜市整洁有序,晚上带孩子来逛也放心。”家住附近小区的居民刘女士说。

夜市人头攒动
摊主当管家,从“被管理”到“我治理”
闲置空间如何变身夜市疏导点,得益于高淳区城管部门“弹性包容,多元共治”的创新举措。
高淳综合行政执法局市容市政管理科科长万代盛介绍,大丰河夜市所在的丰瑞路地处商业中心区域,周边有大型商业体宝龙广场及多个住宅小区,人流量较大。此前周边道路上聚集了大量流动摊点,整治后反弹、占道堵路、垃圾遗留等问题成为治理难题,居民投诉高发。
破解难题的关键,在于给流动摊贩找个“安稳家”。高淳区城管部门联合淳溪街道,深入摸排城区闲置空间,最终选定毗邻宝龙商圈、靠近S9地铁高淳站的大丰河绿道非核心区域,打造规范化夜市疏导点。目前夜市设置120多个摊位,优先吸纳原先占道经营的摊贩入驻。数据显示,宝龙广场周边占道经营投诉量较2023年下降62%。
值得一提的是,夜市还成立了摊主自治联盟,每周联盟组长都会在微信群里提醒抽签事宜,摊位号抽签决定。摊主们介绍,以前路边摆摊谁都想占个好位置,经常吵架。现在每周一次抽签,摊位结果当场公示,没人有意见。
联盟成员从摊主中推选产生,任期1年,负责摊位分配、卫生监督、矛盾调解等日常事务,让摊主从“被管理者”转变为“治理参与者”。自联盟运行以来,夜市违规率从初期的27%降至5%以下。
多部门建立联合管理机制,市民逛吃放心舒心
夜市的良性发展,在于长效管理。为此,高淳区还构建了“城管环卫+市监+城建(燃气)+环保”等多部门联合管理机制。

城管人员对夜市进行巡查
万代盛介绍,街道卫健部门和区市场监管局每月都会到夜市开展专项检查,指导摊主办理《食品摊贩公示卡》和健康证,核查食材进货台账。淳溪城管中队在宝龙广场周边设置夜间执勤点,每日17:00—23:00专人管控非机动车道占用问题。
在环境卫生保障上,环卫部门创新“分散收集+集中清运+专项清理”模式:安排2名保洁员夜间巡回保洁,3名保洁员清晨集中清扫,设置15个分散垃圾桶和2个集中收集点,每日7时前完成全部垃圾清运;每周还会开展3次高压冲洗,清除地面油污,确保夜市地面清洁度达标率始终保持在98%以上。
安全监管上则建立了“联合检查+自查自纠”机制。2025年入夏以来,城管部门联合市场监管、消防等部门开展2次专项检查,整改食品安全、燃气使用问题46项,属地街道同步组织6次自查,筑牢安全防线。
“夜市还创新开展‘一户一码’管理制度,实施‘一人一档’动态管理,实时更新摊主的经营资质、健康状况、违规记录等内容,结合月度投诉量、卫生达标率等关键指标,动态调整摊位数量与布局。”万代盛说,通过“红黑榜”机制,规定对连续3次获评“文明经营户”的摊主给予摊位优先选择权,对违规者实施“劝导—规范—处罚”的阶梯式执法,以“正向激励+反向约束”引导摊主规范经营。
高淳区率先出台夜市发展措施,疏导点还将增加
今年,高淳区还在全市率先出台了《推动外摆与夜市健康有序发展若干措施(试行)及实施细则》。这份细则从科学规划、摊主服务、安全管理、品牌培育等9个维度,不仅为夜市发展提供“全链条”政策支持,更明确了高淳夜市不只是满足日常消费需求的场所,而是目标打造成为“以食兴市、以市兴商、以商兴娱、以娱兴业”的高品质夜间消费生态圈。

热闹的夜市


夜市聚集了各类美食
同时,夜市还注重与周边商圈互促互补,通过延长宝龙广场营业时间,推出购物优惠活动等,把传统单一夜市升级为“食、游、购、娱、展、演”融合的多元化夜经济消费场景。目前,大丰河夜市每日吸引客流量达数千人。
高淳区城管局相关负责人介绍,下一步将在全区开展疏导点专项规划。参照大丰河夜市标准,计划在2026年前新增疏导点5处,全区总容量提升至400个,实现“摊有所位”。同时,以大丰河夜市为龙头,联动宝龙广场、蟹丰广场等商业节点,共同打造“高淳夜经济走廊”,培育一批具有市场影响力的“网红摊点”,不断提升高淳夜市品牌美誉度与影响力。
通讯员 陈文 现代快报/现代+记者 赵丹丹
(南京市城管局供图)
