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乡村振兴丨江苏淮安:牵住产业兴旺“牛鼻子”

“前两天刚卖了一批牛蛙,6.2元一斤,养殖成本在4.5元左右,亩产效益达5万多元。”江苏省淮安市淮安区的牛蛙养殖户刘伟对收益十分满意。产业兴旺,是农村发展、农民富裕的前提。近年来,江苏淮安着力培育新型农业经营主体,扎实实施“品牌强农”战略,推进一二三产融合发展,做好乡村振兴“大文章”。

培育新型经营主体 促进产业规模化



涟水县瑞丰农业芦笋产业园

走进淮安市涟水县瑞丰农业芦笋产业园,村民们正在对芦笋进行整理、包装。产业园采用“公司+合作社+农户”模式,统一种植、统一销售。园区负责人郑标说:“我们现在每天销售芦笋2万多斤,全部送到南京的超市和批发市场。接下来,我们还打算生产芦笋饮料,提高芦笋的附加值。”

农业龙头企业、农民专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体,是破解农户生产规模小、种植成本高、抗风险能力弱的重要载体。近年来,淮安市引导农户开展多种形式的联合与合作,补齐分散经营的短板;同时,采取财政扶持、税费减免、电价优惠等一系列政策,培育壮大新型农业经营主体,发展适度规模经营。2019年,全市新增销售过亿元农业龙头企业12家,新认定市级示范合作社112个、家庭农场117个,为乡村振兴奠定了坚实基础。

实施“品牌强农”战略 促进产业优质化



盱眙县马坝镇冰淇淋西瓜

天气炎热,西瓜销售紧俏,淮安市盱眙县马坝镇丁塘村也热闹起来。“马坝冰淇淋西瓜非常好吃,不到田间地头来买,不一定能买得到。”正在挑选西瓜的陈先生道出了专程来一趟马坝镇的原因。近年来,马坝镇与江苏省农科院、淮安市农科院进行战略合作,推广种植3000亩冰淇淋西瓜,十分受欢迎。丁塘村党总支书记刘仕河说:“以前一麦一稻,一亩田纯收入在750元左右。现在种西瓜,一亩田平均收益能够达到7000元。”

品牌是产业可持续发展的重要基础。过去,许多乡村并不缺少优质农产品,但往往“有品质无品牌”或“有品牌不响亮”,缺乏市场竞争力。为此,淮安因地制宜,发展具有地域特色的产业,重点围绕“优、绿、特、强、新、实”做好文章,形成了丁集黄瓜、码头牛羊肉、高沟捆蹄等多个农产品品牌,全市农产品注册商标增加至近万个,地理标志证明商标近130件,洪泽湖大闸蟹和盱眙龙虾成功入选全国农产品区域公用品牌。为发挥品牌的裂变作用,淮安还聚力打造“淮味千年”旗舰品牌,引领农业生产经营主体关注市场,瞄准品质转变,从供应简单原料产品向供应高附加值品牌化产品转变,为农业转型升级插上新的“翅膀”。

推进三产融合发展 促进产业现代化



淮安区车桥镇卢滩村通过网络销售芡实

淮安区车桥镇卢滩村种植芡实1800亩,为拓宽芡实销售渠道,村里投入30万元用于电商平台建设,并与“淘宝”“云田商城”进行深度合作。“80%的芡实是通过电商平台销往上海、广州等大中城市,价格我们也很满意。”卢滩村党总支书记卢洪亮说。

农业“接二连三”才能增强发展后劲,近年来,淮安依托农业龙头企业和各类农副产品销售公司,加快打造绿色健康食品产业,走“公司+基地+农户”的发展路子,在打造现代农业产业园和特色农产品基地的基础上,着力发展休闲农业和农村电商,推进农业与旅游、文化、教育、康养等产业深度融合,走“互联网+现代农业”的发展之路。2019年,淮安成功打造2个国家级绿色食品标准化原料基地、创建5家国家级水产健康示范场、新认证60个绿色有机食品,实现农产品网络零售额近12亿元,为乡村振兴注入强劲动力。(记者: 裴作鹏)


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