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吴门桥街道召开辖区餐饮商户文明典范城市和食品安全示范城市创建约谈会

现代快报讯(通讯员 张涛)为进一步贯彻落实全国文明典范城市和食品安全示范城市创建行动,8月14日,苏州姑苏区吴门桥街道组织对南环大街商圈80余户餐饮单位进行了文明典范城市和食品安全城市创建约谈会。

姑苏区市场监督管理局吴门桥分局局长李维嘉主持本次约谈会,联合街道综合行政执法大队,对到场商户进行了创建工作的内容讲解。

约谈会上,姑苏区市场监督管理局吴门桥分局局长李维嘉首先针对近期全国文明典范城市和食品安全示范城市创建工作做了介绍,对创建的原因及创建的意义和商户进行了交流,让商户对创建工作有了初步的了解。

之后,姑苏区市场监督管理局吴门桥分局食品药品条线负责人杨恒炜为商户详细讲解了创建工作中一些着重注意的地方,如店内证照公示、餐饮从业人员健康证确保在有效期内、公勺公筷的摆放、文明餐桌、保持店内环境卫生等;街道综合行政执法大队叶乐阳则从餐厨垃圾分类、店面整体形象等为商户进行了讲解,让商户对创建工作有了充分了解,结合自身日常经营,做到有针对性的去改正和提高。

接下来,吴门桥街道将继续对照创建要求,强化日常监管工作,全力以赴做好文明典范城市和食品安全示范城市创建工作,确保创建工作取得成功。


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