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今日大寒丨腊尽春回,大寒迎年!

时光如水流逝

在年终岁尾

迎来大寒节气

大寒岁底庆团圆



资料图:傲雪红梅。周古凯 摄

普遍认为

二十四节气中

大寒是最后一个节气

表示天气寒冷程度

此时温度较低

地面往往积雪不化

大寒到来时

其时间往往与岁末重合

正所谓“大寒迎年”

民俗便多了些辞旧迎新的意味

家家户户忙着筹备过年

腌制腊肉,烹制年肴



资料图:大寒资料图。千年古镇磁器口在迎春灯饰的妆点下,年味十足。何蓬磊 摄

人们制作各种美食

犒赏自己过去一年的辛劳

期盼全家平平安安

许下对未来的美好心愿

有的地方要吃糯米饭

将糯米、腊味等

一起做成糯米饭

暖胃又暖心

起到御寒滋补的作用



资料图:晾晒的腊肉。 张爱平 摄

吃春卷过大寒

亦是此时的一种习俗

精心烹饪的春卷

表皮酥脆

堪称美味佳肴

消寒糕是此时的美食

据说它是年糕的一种

吃上一块消寒糕

也有“年高”之意

期待生活吉祥如意



资料图:图为大雪过后的龙头山。 王淦 摄

冬天天气寒冷

人体代谢相对缓慢

此时切勿过度操劳

及时调节情绪

不在小事上过分纠结

外出时戴好手套

要做好脚、腿保暖

多吃些生姜、羊肉等食物

以抵御风寒邪气侵扰



资料图:天鹅和雪山、湖泊构成冬日里一道美丽的风景。 王福生 摄

小寒不如大寒寒

大寒之后天渐暖

过了大寒

下一个节气就是立春

天气虽冷

但冰雪覆盖之下

也隐含着勃勃生机

寒冬远去,暖春渐近



资料图:雾凇美景如画。苍雁 摄

大寒到顶端

日后天渐暖

坚冰深处

春水汩汩流动

腊梅在枝头绽放

传递着春天的讯息



资料图:北京陶然亭公园一株腊梅悄然开放,吸引游客前来观赏。 中新社记者 杜洋 摄

大寒来临

愿你一切安好!

(记者 上官云)


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