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美食街开门迎客 传统美食焕发新活力

 

央视网消息随着春运的开启和春节的临近,疫情防控措施优化和服务业恢复发展政策双向发力,热闹的城市生活景象逐步回归。全国各地美食街上的店铺纷纷开门迎客,也有地方加紧美食街的建设,积极推动当地传统美食焕发新活力。

  油锅热浪香味扑鼻,街头巷尾人头攒动。这里是水塔街,武汉的老牌美食地。12月以来的疫情冲击之下,街上多半的商户闭门。而在这个普通的工作日晚上,水塔街久违地再度热闹起来。卖烤鸡腿的徐哥从早上忙到现在,门口的队是越排越长。

  记者在走访中看到,也有地方正在积极打造美食街,为餐饮业的复苏做好准备。最近,广东汕头的镇邦美食街的路面改造、氛围布置、配套设施等均已完工,各具特色的商铺招牌与骑楼相映成趣,复古雅致的街区初现风貌。

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