谷雨节气后天气渐暖，苏州市民的果盘里变得丰富起来，来自云南、四川、福建等地黄澄澄的早春枇杷已在苏州抢“鲜”上市。

4月22日上午，在苏州最大“菜篮子”南环桥市场的水果交易区，已有枇杷摆出销售。据市场有关负责人介绍，枇杷营养价值很高，能刺激消化腺分泌，增进食欲，帮助消化，有止渴、清凉、解暑之功效，一直以来颇受苏州市民欢迎。“目前市场日均到货量5吨左右，售卖的主要品种为云南蒙自的五星枇杷、四川凉山的白玉枇杷以及福建莆田的解放钟枇杷，大多按盒卖，根据枇杷产地、个头和品质，批发价格为每斤5元至15元不等。”谈及今年的枇杷价格，水果交易区一摊主表示，目前苏州市场的枇杷价格和往年同期相比并无明显变化，目前有小幅波动，但这种波动属于正常情况。

“在外地早春枇杷下市后，苏州本地东山、西山枇杷将无缝衔接，地产枇杷的口感将会更好。”南环桥市场有关负责人介绍，苏州地产枇杷以东山的白沙枇杷和西山的青种枇杷为主，每年5月中旬至6月初是苏州地产枇杷大量上市的季节。

其中，东山白沙枇杷是苏州特产、中国国家地理标志产品，平均单果重35克，该枇杷果实均匀整齐，形如圆球而稍扁，肉厚汁多，肉色晶莹，肉质细嫩，酸甜适度，入口而化，爽口不腻，是枇杷中的佳品。而西山青种枇杷果形大，呈圆球形，果面淡橙黄色，果蒂呈青绿色，平均单果为40克，最大的达60克以上。2020年，农业农村部批准对“西山青种枇杷”实施农产品地理标志登记保护。

通讯员 邹晔 现代快报/现代+记者 高达

图源：苏州南环桥市场