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“秋天的第一只螃蟹”何时安排?江苏“品蟹地图”来剧透

现代快报讯(记者 徐红艳)秋风起,蟹脚痒!今年中秋已过,但很多人“秋天的第一只螃蟹”还没吃到。因为今夏热得极端,影响了螃蟹的正常生长。作为河蟹养殖大省的江苏,从苏南到淮北,都有河蟹养殖,今年河蟹品质如何?错过了中秋,江苏河蟹到底啥时大规模上市?9月21日,江苏气象发布“品蟹地图”,一起来围观。



1961年有气象记录以来最热夏天,不仅让大家在体感上记忆犹新,对河蟹的生长也带来了不小的伤害。高温天气下,水温高、水草易腐烂、水质差、溶氧低等,会导致螃蟹生长缓慢,死亡率增加。螃蟹养殖普遍出现个头偏小、普遍减产、价格上涨等情况,虽然8月下旬降温后气象条件有利于河蟹生长,但总体上螃蟹上市时间错过中秋,延后至国庆节前后。



不过,具体上市时间从苏南到淮北会有一些差异,江苏水产养殖气象服务团队分区域分河湖进行了预测。比如,南京高淳是9月中旬、昆山阳澄湖是9月底、洪泽湖则是在国庆节……



根据最新预测,9日中下旬前期降水略偏少,后期降水略偏多,气温总体略偏高但无高温日,昼夜温差较大,秋高气爽的天气适宜河蟹恢复生长。届时,河蟹将处于最后一次蜕壳期,此次蜕壳对河蟹的规格、产量、效益有十分重要的意义,是弥补高温干旱危害的关键时期。气象部门密切关注天气变化,联合生产部门开展气象服务,特别要加强中旬台风低气压、闷热天气、气温剧变及下旬中后期降水天气的监测和预警。

来源:@江苏气象

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