6万沙县人

用二十余年时间打造了

一个庞大的小吃帝国

扁肉、拌面、蒸饺、炖罐

是当仁不让的“四大天王”

地位尊贵

受到全国人民喜爱

你给了我太多长胖的机会！

沙县小吃的老家你高攀不起

沙县小吃

遍布全球62个国家和地区

全国门店超8.8万家

年营业额500多亿元

“宇宙中心”——

福建三明

沙县小吃创业总部 

这才是真正的沙县小吃！

沙县为你家门口的沙县小吃

建造了一家高大上的

“沙县小吃文化科技馆”

走进馆内

一道道美食被3D打印技术做得栩栩如生

看着看着，

就饿了！

豆腐坊、烧卖铺、

扁肉脯、酱油铺……

沙县小吃民俗风情馆

这里展示了一年二十四节气不同品种的小吃

各类沙县小吃铺子沿街林立

闽西口音的叫卖声朴实又不失魔性！

简直是吃货们钟爱的国民美食！

走着走着

来到了

沙县小吃培训中心

在沙县小吃培训中心

你也能变成一位好厨师

真正的“国民美食”

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↓↓

全球网红小吃

开车从三明出城一路向北约80公里

就来到群山环绕间的

沙县夏茂镇俞邦村

这里楼房成排

溪水绕村

最醒目的是村口招牌

上面刻着“沙县小吃第一村”

俞邦村人是沙县最早外出闯荡做小吃的

早早赚到了第一桶金，

实现了“村里一栋楼，城里一套房”

半个村子人都靠它吃饭

这里还是网红打卡地

在龙峰溪漂流穿行于山林竹海

简直是一种享受

在沙县小吃的老家，

吃到扶墙出！

吃货们来不了沙县也别慌

国民美食沙县小吃在家就能吃

“调料大王”罗奋忠外出经营致富后回乡创业

开了香之源调味品厂

研发了“方便面版”的沙县小吃

今年双十一

光80克一份的面干就卖了两吨

相当于2.5万份！

在沙县小吃的老家

沙县除了有国民美食“沙县小吃”，

还有满山的森林。

随着沙县林业改革的深入，

这里探索了一条农民

“不砍树，也能致富”的发展路径，

林下经济渐成规模。

2003年起

沙县夏茂镇炒茶师傅林忠平

开始承包抛荒土地种植茶叶

如今种植面积达2000亩

年产量200吨

一片叶子

成就了一个产业

也富裕了一方百姓

林忠平种植出的乌龙茶

经过特殊工艺加工成红边茶

远销广东、上海等地

带动了100多位村民就业

年增收几千元

这里是沙县小吃走向全球的起点！

不仅有宝藏级美食单品

还有青山绿水

大国小吃

小吃大艺

青山绿水是无价之宝

还有心中的国民美食

福建·三明

沙县，走起！

现代快报记者 鹿伟 常毅 韩飞周游 张瑜 熊平平 徐红艳/文 赵杰 蔡玥 何刘 袁俊帆 刘畅/摄